Bratengemüse
Zutaten: Karotten, Tomaten, Knollensellerie, Zwiebeln
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Neuer Name, neues Design, aber weiterhin gleicher Inhalt! Nachdem wir festgestellt haben, dass die enthaltenen Gemüse nicht nur eine sehr gute Grundlage für Bolognese, sondern generell für Braten und Schmorgerichte darstellt, haben wir beschlossen das Produkt in Bratengemüse umzubenennen.
Produktbeschreibung:
Fertig geschnittene, luftgetrocknete Bio-Gemüsemischung zur schnellen Zubereitung einer Sauce Bolognese. Für ein Kocherlebnis wie mit frischem Gemüse! Auch nach dem Öffnen noch zwei Jahre haltbar - perfekt für die Vorratshaltung, für kleine Haushalte und die mobile Campingküche.
AT-BIO-301
...bilden die würzige Grundlage für ein klassisches Ragú alle Bolognese. Die Italiener nennen das Trio aus gewürfeltem Gemüse übrigens „Sofritto“. Getrocknet schmecken unsere Gemüse besonders intensiv und beim Kochen werden daraus wieder Gemüsewürfel wie frisch geschnitten. Abgerundet wird das Ganze mit dem herzhaften Geschmack getrockneter Tomaten. Nun noch Passata dazu, nach Belieben mit Knoblauch und frischen italienischen Kräutern abrunden und fertig ist Eure Bolo wie bei Mama.
Wer sich mit dem Heißhunger gedulden kann und dem Ragu Zeit zum Schmurgeln gibt, wird mit einer besonders zarten Sauce belohnt: Dazu das Hackfleisch anbraten, mit Milch und Passata angießen, VeggiePur Gemüse-Fix für Bolognese dazu und eine Stunde lang köcheln lassen.
Tipp: Bratet erst das Hackfleisch an und gebt das VeggiePur-Gemüse danach direkt mit Milch und/oder Passata dazu.
Ohne Salz- & Zuckerzusatz 
Ohne Geschmacksverstärker (z.B. Glutamat und Hefeextrakt), Konservierungsmittel und andere Füll- und Zusatzstoffe 
Schonend luftgetrocknet und reich an wertvollen Inhaltsstoffen