Pasta Subito

Zutaten

250g Mafaldine (oder Pasta nach Wahl)
1 Becher Sahne
2-3 EL VeggiePur (Mediterrane Mischung)
etwas Salz & Pfeffer

Zubereitung

Seien wir ehrlich: das tolle an Pasta ist unter anderem, dass die meisten Varianten schnell auf den Tisch kommen. Und diese hier zählt zu den besonders schnellen: Sahne, Gemüse-Mix, Salz, Pfeffer, fertig ist die Pastasauce. Perfekt für das Ende eines langen Arbeitstages, den Campingtrip ans Meer oder einfach den spontanen Heißhunger zwischendurch.

Du brauchst:

250g Mafaldine (oder Pasta nach Wahl)
1 Becher Sahne
2-3 EL VeggiePur (Mediterrane Mischung)
etwas Salz & Pfeffer

Mafaldine kochen und abgießen. Sahne und VeggiePur Mediterrane Mischung in einer Pfanne erhitzen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Pasta darin schwenken.

Tipp
Wer es gerne etwas leichter möchte, kann die VeggiePur-Variante von Pasta aglio e olio mit Olivenöl statt Sahne ausprobieren. Dazu die Mafaldine in Olivenöl und VeggiePur schwenken und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bei diesem Gericht gehen die VeggiePur-Stückchen nicht auf, sondern bleiben knusprig.