Fruchtig-scharfe Cevapcici mit Zwiebel-Feta

Zutaten Cevapcici:

• 200g Hackfleisch
• 2 EL VeggiePur Gemüse-Mix Fruchtig-scharf
• Salz & Pfeffer

Zutaten Zwiebel-Feta:

• 1 Packung Feta
• 1 EL VeggiePur Bio-Zwiebel
• 4-5 Scheiben VeggiePur Bio-Knoblauch
• Etwas Olivenöl, Salz & Pfeffer

Zutaten Tzatziki:

• 1 Becher Naturjoghurt
• ½ Gurke
• VeggiePur Bio-Knoblauch nach Belieben

Zubereitung:
Hackfleisch mit dem Gemüse-Mix Fruchtig scharf vermischen und mit Salz & Pfeffer abschmecken.
Eine geschlossene Grillschale mit Olivenöl bestreichen, den Feta darauf legen und mit Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl und etwas Salz bedecken.
Alles zusammen ab auf den Grill.

Für das Tzatzike die Gurke möglichst klein schneiden und den Joghurt mit Gurkenstückchen und Knoblauchstücken gut vermischen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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