Blausalz aus Persien

Persisches Blausalz

VeggiePur ist Vegan und Bio
5,99 € *
Inhalt: 150 Gramm (3,99 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit ca. 3-4 Werktage

Blausalz aus Persien

Die blauen Salzkörner sind ein echter Hingucker auf jedem Teller.
Das besondere Kennzeichen des Blausalz aus Persien ist die Geschmacksintensität. Durch den extrem hohen Kaliumanteil prickelt es anfänglich auf der Zunge. Dies hält aber nur kurz an und es bleibt ein abgerundeter, weicher Nachgeschmack mit einer angenehmen Frische zurück.
Eine Geschackskomposition außergewöhnlicher Raffinesse.

Passt zu: Gemüse, Fleisch, Geflügel, Fisch, Salat

 

 

Blausalz aus Persien

Persisches Blausalz wird händisch aus iranischen Salzminen gewonnen, die zu den ältesten der Welt gehören. Die bläulich schimmernde Farbe entstand vor Million von Jahren durch Verschiebung der Erdplatten: Der hohe Druck veränderte das Kristallgitter, so dass das Licht der Salzkristalle anders gebrochen wird. Das sorgt für den einzigartigen blauen Schimmer.

 

Blausalz aus Persien

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Blausalz aus Persien

Die blauen Salzkörner sind ein echter Hingucker auf jedem Teller.
Das besondere Kennzeichen des Blausalz aus Persien ist die Geschmacksintensität. Durch den extrem hohen Kaliumanteil prickelt es anfänglich auf der Zunge. Dies hält aber nur kurz an und es bleibt ein abgerundeter, weicher Nachgeschmack mit einer angenehmen Frische zurück.
Eine Geschackskomposition außergewöhnlicher Raffinesse.

Passt zu: Gemüse, Fleisch, Geflügel, Fisch, Salat

 

 

Eigenschaften
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